芋ほり

5月17日に植えたさつまいもが収穫の時期を迎えました。

台風の影響、イノシシの襲来に震えながら、この日を迎えました（笑）

日当たりの加減でしょうか、葉っぱの育ちも手前の方がいきいきして、大きいものが多いように感じます。

収穫までは、たまに水遣り、たまに草抜き、たまにつる返し程度で手間もほとんどかけていません。

テントを立てて準備中

何個あるでしょうか？のクイズ中。20、30、60なんて意見も。

さっそく掘っていきます!!

数を数えていきますよ。

全部で53個　少ない？多い？

最期に集合写真

掲載許可を頂かなかった（忘れた）ので、お顔は投稿なしです。

みなさん笑顔でした。

あっという間に収穫終了で、後から「まだやっている？」と数
人が訪問されました。



去年より数も大きさもＵＰ。
植え付け　→　収穫　→　食べる！
何といっても「食べる」事が楽しみな事です。
少し陰干ししてから、甘みを増して焼き芋にして食べたいと思います。

ハッスルしすぎて、明日、筋肉痛の方出ると思います。


おまけ


ツルをちぎって、くきの部分を佃煮にするそうです。
収穫が終わってから一生懸命、葉を取る作業。

おいしい物が出来るそうです！

施設長